献立紹介：デコレーション押し寿司 他（ランチ）

【メニュー】

• デコレーション押し寿司
  • 上段：桜でんぶ、海老、絹さや
  • ２段目：炒り玉子
  • ３段目：鶏そぼろ
• 煮しめ
• 具沢山の澄し汁
• 紅茶ゼリーの練乳がけ

【調理スタッフのこだわりポイント！】
七五三も近いので、ご入居者様、職員共々毎回ご好評なお寿司を一緒に作りました。今回は三段の押し寿司に挑戦してみました。もちろんお祝いにはかかせないお煮しめも提供させて頂きました。