献立紹介:三色丼他(ランチ)

【メニュー】

  • 三色丼
  • 切り干し大根とカニカマの酢の物
  • 具だくさんのお味噌汁
  • 杏仁豆腐

【調理スタッフのこだわりポイント!】

今年の夏は特に暑いです。そんな夏でも食べやすい三色丼と、さっぱりとした酢の物を提供しました。三色丼の鶏そぼろは、片栗粉を入れることでしっとりさせ、炒り卵はふんわり仕上げました。

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