献立紹介:茄子の肉挟み天ぷら他

【メニュー】

・茄子の肉挟み天ぷら
・さつま芋とひじき煮
・オクラとトマトの寒天よせ
・なめこと大根の味噌汁

【調理スタッフのこだわりポイント!】

入居者様のご友人よりたくさんの夏野菜をいただきました。新鮮な野菜を沢山つかったメニューとなっています。

流し素麺を行いました

流し素麺を行いました。

毎年恒例となりましたが、今年はカーブをつけて距離を伸ばし、

当日の利用者様全員で一斉に行える様になりました。

「とっても美味しいよ」「流し素麺初めてやるよ」など笑顔でお話しして下さいました。

納涼祭を行いました

納涼祭を行いました。

祭り囃子と、ぴっとこに利用者様も「お祭り気分になれるね。みんな上手だよ。」

と笑顔で楽しんで下さいました。

その後も、バルーンアートや烈華隊と続き、烈華隊では鳴子を手に持ち

利用者様も参加して大変盛り上がりました。

今月のおやつ

今月のおやつ作りは「冷やし白玉ぜんざい」です。

白玉団子の半分に抹茶パウダーを混ぜて白色と緑色が目にも鮮やかな2色の白玉団子が出来上がりました。

おやつ作りに参加されたご利用者様は「緑の方はそら豆みたいで美味しそうだね。」

「白と緑が夏らしくて綺麗だね。」とお話しされていました。

透明な容器に白玉団子と餡子を入れて仕上げに抹茶パウダーを振りかけて盛り付けも夏らしく

素敵に出来上がりました。

スイカ割りを行いました

利用者様が円になってスイカを囲み、スイカ割りをしました。

スイカの重さ当てゲームをすると利用者様が「ずっしり重くて割るのが勿体無いね。」と話していました。

順番に棒を持つと周りの方から「もっと左だよ。違う、右だよ。」と声援が飛びました。

スイカ割りをした利用者様は「自分でやってみるのと見てるのは違うね。難しいね。」と話がありました。

割れたスイカは 皆で美味しく頂きました。

賑やかで楽しい時間が過ごせました。

貝殻を使って写真立てを作りました

沢山の貝殻の中から好みの貝殻を選びました。

「ここに桜貝を付けたら綺麗で見栄えが良いね。」「あなたの置き方もなかなか良いね。」

などと話ながら思い思いに配置を決めていました。

完成した写真立てを眺めて「お盆に孫が来たら見せて自慢しようかね。」「玄関先の目立つ所に飾るよ。」

と笑顔で話して下さいました。