【メニュー】
- 鯖の照焼き
- トマトサラダ
- 肉じゃが
【調理スタッフのこだわりポイント!】
身体にいい青魚の鯖と旬の野菜を沢山食べて頂きたく考えた献立です。鯖を甘辛の味付けで御飯も進みます。
【メニュー】
【調理スタッフのこだわりポイント!】
身体にいい青魚の鯖と旬の野菜を沢山食べて頂きたく考えた献立です。鯖を甘辛の味付けで御飯も進みます。
お弁当を持って、枇杷倶楽部に行きました。
様々な春の花が咲いていて季節を感じる事が出来ました。
じゃが芋の種芋を畑に植えに行きました。
慣れた手つきで鍬を使い、肥料を蒔いたりと、
職員がお手伝いするまでもなく植え終わりました。
皆さん、とても頼もしかったです。さすがです。
3月におひな祭り会を行いました。 続きを読む
最近は昼食時にホットプレートを使い、ワイワイと皆で話をしながら調理過程、出来立てを食べる事を楽しんでいます。 続きを読む
3月20日、ジャガイモの種を植え付けました。たくさんのジャガイモが収穫できることを祈りながら植えました。今から収穫が楽しみですね♪
3月25日、相浜神社祭礼で地域の子供たちが相浜ガーデンへ来てくれました。
太鼓、笛の演奏に合わせて掛け声が掛かると「子供たちは元気だね」「こんないい事やってくれるなんて思ってみなかったよ。ありがとね」と皆さん喜んでいました。
ちょっと肌寒かったので外に出るのを遠慮された方も室内から熱心に見入っていました。
3月3日、ひな祭り行事を行いました。 続きを読む
3月3日はひなまつり。
お昼は彩り豊かなチラシ寿司♪
またお雛様やお内裏様になりきり記念撮影とにぎやかに過ごしました。
千倉の大川に花摘みに行きました。
ストック、キンセンカ、ポピー、やぐるま草などを摘みました。
花瓶に飾るのをイメージして色合いを考えながら「これにしようかしら、あっちの花も綺麗ね」と楽しんでいました。
ひな祭りの為、材料を準備して桜餅を作りました。
男性も積極的に参加して、見た目も味も大満足に出来上がりました。
3月3日、ひな祭りで桜餅を作って食べました。
あんこを均一に丸めたり、生地を焼いたりと笑顔で作ってくださいました。
「桜の葉がいい香りだね、あんこも美味しいよ。」と作った桜餅を食べながらお話しして下さいました。
2月3日、節分祭を行いました。 続きを読む
【メニュー】
【調理スタッフのこだわりポイント!】
ご入居者様、皆様の大好きな酢のご飯を菱餅の様に型取り、蛤の澄し汁で春らしい色取りにしました。皆様に「きれいだね」「おいしいよ」と完食頂きました。邪気祓いと長寿をお願いしました。
安布里ガーデン日々の様子 続きを読む