献立紹介:ゴーヤと鶏むね肉の唐揚げ(ランチ)

【メニュー】 

  • 豚キムチ
  • 茄子の生姜和え
  • 真桑瓜のコンポート
  • 中華スープ

【調理スタッフのこだわりポイント!】

夏といえばゴーヤ! 施設のご近所様から毎年大量にいただいています。たまには輪切りにして衣を付けて、見た目にも楽しげな唐揚げにしてみました。また春雨サラダのきゅうりも、フルーツヨーグルトのスイカも、関連の皆さまからのいただき物、いつもありがとうございます!

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