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３月に植えたじゃがいもを皆さんに収穫していただきました。
「結構、大きいのがなってるよ」「早く食べたいわ」といった声が聞かれました。 収穫したじゃがいもは、後日昼食で食べる予定です。
じゃが芋堀り
新着情報･ブログ-デイホーム柏崎-
端午の節句
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５月５日デイホーム柏崎で端午の節句をお祝いしました。
今日の日に向けて色様々な鯉のぼりを手作りし、鮮やかに壁面を飾りました。
また、長寿、健康を願って菖蒲湯にしました。菖蒲の根はとても良い香りがしました。
昼食のメニューは、ちらし寿司、お吸い物、天ぷら盛り合わせ、ほうれん草の胡麻和え、フルーツ盛り合わせです。
皆さんで製作した兜がお膳を飾りました。
「ごちそうですね！」「お腹いっぱいになりますね」とお話して下さいました。
おやつの時間には柏餅をいただき、楽しいひと時を過ごしました。
桃の節句と3月の様子
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デイホーム柏崎3月の様子です。
桃の節句には咲ごろの桃の花と記念撮影、お雛様の絵に押し花を飾り付けお膳に添えました。メニューは、菱餅型の押し寿司、天ぷら盛り合わせ、鰆の西京焼き、煮物、お吸い物、
お味は「グー！」と召し上がっていただけました。
桜の葉の塩漬けとあんこ、そして手作りの生地で、特製桜餅の出来上がり。
お彼岸には皆様と一緒にぼた餅を手作りしました。
天気の良い日のお散歩や縁側でのひととき、頂いたお花を花瓶にさして、春の訪れを感じます。
花盛りの桜と記念撮影。
じゃが芋の植え付け
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じゃが芋の種芋を畑に植えました。
３月４日 まずは種芋を２つに分け灰をつけ、畑にも肥料をまき準備していきます。
３月９日・１０日「いつ頃できるのかしら？楽しみだね」と、種芋を３０ｃｍ間隔に並べ植えました。
ゆく年くる年（2020師走～2021年明け）
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～クリスマス～
綿雪を飾りつけた手作りの松ぼっくりツリーを見ながら洋風の昼食を召し上がって頂きました。
～お正月飾り～
芋弦のリースに縁起物のお飾りを付けて、ご自宅用にお持ち帰り頂きました。
～大晦日～
天盛そばを食べながら、「明日は来年だね」と２０２０年の締めくくりをしました。
―――――――２０２１年―――――――
～年初め～
年初めの２日間はお祝いご膳から始まります。
～お正月遊び～
”福笑い”で”初笑い”…皆さん真剣でした。
～七草粥～
春の七草、全部言えますか？
（セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ）
～鏡開き～
「小豆が美味しいね」とお汁粉で温まりました。
今年も元気に一年、宜しくお願い致します。
さつまいも掘り
６月に植えた“紅あずま”を収穫しました。
「こっちにもありますね。」「こんなに一杯なってるよ。」「やったことなかったけど、楽しいね。」と、皆さん笑顔で掘っていらっしゃいました。
残った芋つるも葉っぱを取って頂き、お正月飾り用に丸くまとめました。
敬老の日（デイホーム柏崎）
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９月２１日は敬老の日でした。今年は６月からプレゼント用の巾着作りを行い、仕上げのカードの記入や袋詰めに至るまで「まだまだやれる事は言って下さい」「手伝うよ！」と心強いご協力を頂きました。
昼食は縁起物の鶴亀を見ながら…「おつゆのお味が良いですね」「いつも美味しいよ」と召し上がっていらっしゃいました。
七夕会
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７月７日 七夕会を行いました。
七夕飾りと短冊を「高い所から下がった方が綺麗よね」「ここで良いですか」と、お一人お一人丁寧に飾り付けして下さいました。
昼食には「御馳走ですね」「美味しくて“グー♪”」のお言葉も頂きました。
今年のおやつは、色も鮮やかなゼリーにしました。
いちご狩りに行きました
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爽やかな風が吹く気持ちの良い日でした。
紅くて大きい苺がたくさんありました。摘みたての苺は格別でしたね。
久し振りの外出、楽しいひと時でした。
玉ねぎ日誌2020
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玉ねぎ日誌２０２０ 追肥～収穫 昨年の９月から育てていた玉ねぎも、収穫の時を迎えました。
２０１９年１２月１３日 追肥１回目
２０２０年３月１１日 追肥２回目・草取り
５月２２日 小玉ねぎ掃除
５月２８日 玉ねぎ収穫
マスク製作
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皆さんで型取りからお針仕事まで分担して行い、色とりどりのマスクが出来上がりました。
クリスマス会
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１２月１７日クリスマス会を行いました。
午前中、クリスマスツリーのカード作成を行い、カードの色をご自身で決められました。
「食事の時に飾るみたい」「可愛いのができたね」と楽しくお話していらっしゃいました。
クリスマスのお食事は色鮮やかに、ピラフ、ホワイトシチュー、鶏肉の照り焼き、ミモザサラダのメニューです。
お膳に皆様の製作されたカードをそれぞれ飾り付け、ご覧になりながらお食事を楽しまれました。「こんな風に飾ったのね」「持って帰りたいね」と会話も弾みました。
午後からは、クリスマス会の出し物として「二人羽織」、「箱の中身はなんだろな？ゲーム」を行い、最後は楽器を使って演奏しながら合唱をしました。
皆様にも参加していただき、職員と皆様が一緒になって楽しみ笑顔あふれるひとときを過ごしていらっしゃいました。
玉ねぎ栽培記録
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玉ねぎ日誌『種まき～植え替え』
玉ねぎの栽培も３年目になりました。毎年、種から育てています。
９月７日 種まき
「昔は買った苗を植えたよ。」「いっぱい芽が出ると良いよね。」
９月１９日 発芽
「何センチになったかしら？」「この位の玉ねぎになって欲しいね。」
１１月２日 水やり
「そろそろ畑に引っ越しだって・・・」
１１月８日 苗の選定～植え替え
「大きくなるのはどの苗かな？」「やっぱり畑は良いね！」
来年５月頃の収穫まで、楽しみが１つ増えました。
秋の外食
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１０月２８日、お天気は秋晴れでお出かけ日和。
カフェつむぎへ行きました。
「お料理の数がいっぱい！」「とっても美味しそうですね」「こんなに沢山、お腹にしまえるかしら・・・！」と頬を緩ませてお話されていらっしゃいました。
見て楽しみ、デザートまで召し上がり、いつもと違う特別な時間を過ごされました。
敬老会
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9月20日に敬老会を行いました。
昼食のお祝いご膳に「凄い御馳走だね」「お祝いしてもらえるなんて嬉しいね」と、
笑顔で召し上がっていらっしゃいました。
午後からはボランティアの “ いそ玉亭 おきよ ”さんをお招きしました。
『南京玉すだれ』や『金色夜叉（紙芝居）』をご覧になりながら、
「立派な興行だね」「昔はキャンディーを食べながら紙芝居を見たんだよ」
と子供の頃のお話を聞かせて下さいました。