献立紹介:和風ハンバーグ 他(ランチ)

【メニュー】

  • 和風ハンバーグ
  • 冬瓜のかに風味あんかけ
  • 杏仁豆腐
  • 具沢山味噌汁

【調理スタッフのこだわりポイント!】

ご入居者様と職員に人気のやわらか和風ハンバーグです。メインがハンバーグなので副菜は今から旬のさっぱり夏野菜冬瓜を使用しました。

菜園活動の様子

梅雨の晴れ間に畑にさつま芋の苗を植えに行きました。

うねを作るのもお手の物であっという間に植え終えてしまいました。

「早く収穫できるといいね。」と笑顔で話がありました。

献立紹介:ガパオライス 他(ランチ)

【メニュー】

  • ガパオライス
  • 冷やしとろろそば
  • フルーツあんみつ

【調理スタッフのこだわりポイント!】

梅雨に入り、天候も気分も優れない日が多くなりましたので、ここは一つ、ボリュームのあるセットメニューを考えてみました。ご覧の通り、お腹はいっぱいになりましたが果たして「気分は上々!」となったのでしょうか・・。

「カラオケ愛好会レインボー」が来館しました。

「カラオケ愛好会レインボー」が来館し素敵な歌声を披露して下さいました。

一緒に歌をうたったり、踊ったりと大変な盛り上がりでした。

利用者様も素敵な持参のブルーのドレスに着替え、歌うと他の利用者様も大きな声で応援していました。

花壇の花を植え替えました。

2016年6月8日

花壇の花を植え替えました。

色の配色を考え、「赤とピンク交互にした方が綺麗だと思うけどどうかね」「ここに白を入れようか」と相談しながら植え替えました。

出来上がりを見て「綺麗になると気持ちがいいね」と笑顔でお話をしてくださいました。

和田の道の駅WAOにお弁当を持ってドライブへ

2016年6月7日

和田の道の駅WAOにお弁当を持ってドライブに行きました。

「私は和田出身だから」と鯨の模型を見ながら鯨の話をしてくださったり、外での食事に「たまには外で食べるのも美味しいね」と喜んで話をして下さいました。