紅葉は小松寺に、散歩はホーム裏の川沿いを歩きコスモスや柿を見つけました。
外出した際の様子です
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お寿司バイキングを再び行いました
ご利用者様から大変好評だったお寿司バイキングを再び行いました。
今回は職員が板前さんに扮して注文をすると握ってくれるので、お店に行ってお寿司を食べているように感じて頂けるようにしました。
お品書きをみて「お兄さんまぐろ！」「私はイクラ握ってね！お寿司大好きなの。」と楽しんで下さいました。
バイキングを行いました
2015年11月18日(水）バイキングを行いました。
利用者様と共にお寿司のシャリや焼きそばの準備を行い、昼食時に好きな物をご自分で選んで頂き食べました。
利用者様が「お寿司が好きだよ。」「美味しいからいつもより食べすぎちゃった。」と笑顔で話されていました。
外食に出掛けました
利用者様と一緒に芳喜楼へ外食に出掛けてきました。
利用者様より「美味しいね。またみんなで来たいね。」と話されておりました。
献立紹介：パセリと大葉のジェノベーゼ風パスタ 他（ランチ）
【メニュー】
- パセリと大葉のジェノベーゼ風パスタ
- にんじんしりしり
- コーンクリームスープ
- マンゴーゼリー
【調理スタッフのこだわりポイント！】
施設のご近所様からパセリを大量に戴きました。「どうやったら美味しくいただけるか?」を考えた結果、ジェノベーゼソースを作り、ベーコンやじゃがいもと和えてパスタで提供しました。その味もさることながら、地域との関わりを実感できる一品となりました。
2015年11月 日常風景
皆で仲良く、塗り絵を行いました。とても真剣に取り組んでいました。 続きを読む
日々の様子
皆様おひとりお一人が出来る事で力を発揮して、お手伝いして下さっています。
献立紹介：肉だんごと里芋のカレークリームご飯 他（ランチ）
【メニュー】
- 肉だんごと里芋のカレークリームご飯
- ピーマンと油揚げ炒め
- 中華玉子スープ
- フルーツヨーグルト
【調理スタッフのこだわりポイント！】
いつもと違ったカレーを作ろうと、じゃがいもの代わりに里芋を入れ、ひき肉を丸めた肉だんごも入れてシチューに近い感じで仕上げてみました。辛さを抑えていますので、利用者のみなさんも食べやすかったと思います。
【動画＆画像】たこやきパーティーを行いました
2015年11月18日(水) たこ焼きパーティーを行いました。
串を使い綺麗に裏返す事にすごい集中力でした。皆んなで夢中になってたこ焼きを作りました。
中に入れる具材もソーセージやコーン、シーフードなど利用者様に好きなものを選んでいただき入れました。
自分で作ったたこ焼きの味は最高で皆さん素敵な笑顔でした。
https://youtu.be/5BcB2rbFNUY
館野地区 芸能祭
館野地区の芸能祭に行ってきました。 続きを読む
クリスマス飾りを製作しました
クリスマスに向けて、飾りの製作を始めました。ツリーは型をとって一つ一つ切り取っています。館内に飾るのが今から楽しみです。
柿を使ってケーキを作りました
柿を使ってケーキを作りました。生クリームも綺麗に塗れました見事な出来上がりです。
ピクニックへ出かけました
2015年11月5日（木）｢渚の駅たてやま｣までお弁当を持ってピクニックに行って来ました｡
暑い位の天候にも恵まれ､入居者様の笑顔も飛び交っていました｡
お弁当のサンドウィッチも皆さんよく召し上がられていました｡
開所一年記念撮影
2015年11月1日グループホーム安布里ガーデンが開所して１年を迎えました。
記念に皆で集合写真を撮りました。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
デイサービス安布里が開所１年を迎えました
2015年11月3日デイサービス安布里が開所して１年を迎えました。
記念に皆で集合写真を撮りました。今後ともよろしくお願い申し上げます。
